{"id":203,"date":"2022-10-28T17:37:56","date_gmt":"2022-10-28T15:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/?page_id=203"},"modified":"2024-04-15T17:20:46","modified_gmt":"2024-04-15T15:20:46","slug":"mejores-restaurantes-franceses-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/","title":{"rendered":"Los 10 mejores restaurantes franceses en Par\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<p>Encantadora, rom\u00e1ntica e inimitable. <strong>As\u00ed es Par\u00eds<\/strong>, la capital mundial del gusto y el refinamiento, y tambi\u00e9n lo es su tradici\u00f3n culinaria, reconocida en todas partes por su exquisita capacidad para combinar, a veces de manera arriesgada, excelentes materias primas y para preparaciones que son verdaderas obras maestras del arte, tanto as\u00ed que la <strong>alta cocina francesa fue reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2010<\/strong>, testimoniando la tradici\u00f3n milenaria que subyace en las recetas m\u00e1s conocidas y la particularidad de lo que ofrece.<\/p>\n\n\n\n<p>Veamos cu\u00e1les son los <strong>10 mejores restaurantes donde puedes encontrar los aut\u00e9nticos platos Parigot<\/strong>, o la aut\u00e9ntica cocina aut\u00f3ctona parisina.<\/p>\n\n\n<style>.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-content-wrap{padding-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-right:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-bottom:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-left:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);background-color:#f2d115;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-contents-title-wrap{padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-contents-title{font-weight:regular;font-style:normal;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-content-wrap .kb-table-of-content-list{font-weight:regular;font-style:normal;margin-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);margin-right:0px;margin-bottom:0px;margin-left:0px;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-basiccircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:after, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-basiccircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:before, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-arrowcircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:after, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-arrowcircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:before, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-xclosecircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:after, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-xclosecircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:before{background-color:#f2d115;}<\/style>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. L\u2019Aubergeade<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"617\" height=\"347\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/laubergeade-restaurante-paris.webp\" alt=\"L\u2019Aubergeade restaurante franc\u00e9s en Par\u00eds\n\" class=\"wp-image-1711\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/laubergeade-restaurante-paris.webp 617w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/laubergeade-restaurante-paris-300x169.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 617px) 100vw, 617px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">L\u2019Aubergeade restaurante franc\u00e9s en Par\u00eds\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Un <strong>verdadero bistr\u00f3 de estilo parisino<\/strong> ubicado en la Rue Chaligny, en el distrito 12, en la parte m\u00e1s oriental de la ciudad, uno de los barrios m\u00e1s antiguos de todo Par\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El restaurante, que se encuentra cerca del Hospital Saint-Antoine, cerca de la parada Reully-Diderot de la l\u00ednea 1 del metro, es de gesti\u00f3n familiar y los propietarios son muy amables y sonrientes. <\/p>\n\n\n\n<p>El restaurante es peque\u00f1o pero encantador, cuidado hasta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle y verdaderamente caracter\u00edstico, con una relaci\u00f3n calidad\/precio realmente excelente.<\/p>\n\n\n\n<p>En el Aubergeade es posible degustar los platos de la <strong>tradici\u00f3n culinaria francesa revisitados en clave moderna<\/strong>: el tartare alle\u00e8 et retour es imperdible, pero el magret de canard tambi\u00e9n merece una degustaci\u00f3n. Incluso la carta de postres ofrece preparaciones originales y gourmet, como la tortilla noruega.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 17 Rue Chaligny, metro 1 y 8 Reully-Diderot<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Se&#8217;bon<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"467\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/sebon-restaurante-paris.webp\" alt=\"Restaurante franc\u00e9s Seb'on\" class=\"wp-image-1710\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/sebon-restaurante-paris.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/sebon-restaurante-paris-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Restaurante franc\u00e9s Seb&#8217;on<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>En el <strong>coraz\u00f3n de <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/montmartre\/\">Montmartre<\/a><\/strong>, uno de los barrios m\u00e1s populares y amados de todo Par\u00eds, a tiro de piedra del <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/sagrado-corazon-de-paris\/\">Sacre C\u0153ur<\/a> y de <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/pigalle\/\">Pigalle<\/a>, este encantador peque\u00f1o bistr\u00f3 destaca por su elegancia r\u00fastica pero eficaz y la extraordinaria hospitalidad de los propietarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay pocas plazas y la <strong>reserva es pr\u00e1cticamente obligatoria<\/strong> para encontrar sitio en una de las mesitas de madera de la \u00fanica sala. Ambiente m\u00e1gico e intimidad, tambi\u00e9n gracias a las velas siempre encendidas, hacen que el <strong>Seb&#8217;on sea perfecto para una cena rom\u00e1ntica<\/strong> en el coraz\u00f3n de Par\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El men\u00fa es adecuado para el restaurante: <strong>peque\u00f1o y refinado<\/strong>. Pocos platos en la lista, de hecho, pero imperdibles, gracias al cuidado refinado en la elecci\u00f3n de las materias primas, el refinamiento de las combinaciones arriesgadas pero eficaces y la elegancia de la presentaci\u00f3n de los distintos platos.<\/p>\n\n\n\n<p>Absolutamente para degustar son el foie-gras cuit au vin rouge y los postres, aut\u00e9nticas delicias.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 62 Rue d&#8217;Orsel, metro 12 Abesses<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Le Coupe-Chou<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"466\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/Le-Coupe-Chou.jpg.webp\" alt=\"Le Coupe Chou\" class=\"wp-image-1709\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/Le-Coupe-Chou.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/Le-Coupe-Chou.jpg-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le Coupe Chou<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Un ambiente \u00edntimo y c\u00e1lido para <strong>este refinado e hist\u00f3rico restaurante<\/strong> en la Rue de Lanneau, una de las calles m\u00e1s antiguas de la capital francesa, famosa tambi\u00e9n por haber sido la calle donde en el pasado se encontraban las librer\u00edas m\u00e1s renombradas e importantes de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>Estamos ubicados en el distrito 5, la zona central de la rive gauche, donde se encuentra el <strong><a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/barrio-latino-paris\/\">Barrio Latino<\/a><\/strong> y todas las escuelas principales, como la Sorbona, una de las instituciones acad\u00e9micas m\u00e1s reconocidas de toda Europa. <\/p>\n\n\n\n<p>El Coupe-Chou es una aut\u00e9ntica joya que recibe a los clientes en peque\u00f1as estancias bien amuebladas donde reina la intimidad: iluminaci\u00f3n tenue, velas y silencio.<\/p>\n\n\n\n<p>Las preparaciones culinarias son sofisticadas, t\u00edpicamente francesas, aunque revisadas en clave moderna, elaboradas con excelentes materias primas procesadas directamente en la cocina.<\/p>\n\n\n\n<p>Absolutamente para <strong>degustar los Escarogot de Bourgogne<\/strong>, el Ratatouille, para vegetarianos, y los postres infaltables, entre los que destaca el milhojas de la casa, verdaderamente superfino, seg\u00fan quienes lo han degustado.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 11 Rue de Lanneau, metro 10 Maubert-Mutualit\u00e9<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Le Petit Prince de Paris<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"612\" height=\"344\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-prince-de-paris.jpg.webp\" alt=\"Le petit prince de Par\u00eds\" class=\"wp-image-1708\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-prince-de-paris.jpg.webp 612w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-prince-de-paris.jpg-300x169.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 612px) 100vw, 612px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le petit prince de Par\u00eds<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Le <strong>Petit Prince de Paris tambi\u00e9n se encuentra en la Rue de Lanneau<\/strong>, en el coraz\u00f3n del Barrio Latino, y es uno de los restaurantes m\u00e1s emblem\u00e1ticos del verdadero estilo Parigot. <\/p>\n\n\n\n<p>La \u00fanica peque\u00f1a ventana que da a la calle no da idea del tama\u00f1o de las dos habitaciones internas amuebladas de forma refinada y con un gusto muy caracter\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<p>El personal es amable y atento a las necesidades de los clientes y la cocina ofrece platos tradicionales, h\u00e1bilmente trabajados y preparados de manera elegante y refinada.<\/p>\n\n\n\n<p>La carta <strong>incluye platos vegetarianos<\/strong> y algunos men\u00fas fijos, para satisfacer las necesidades econ\u00f3micas de todos los comensales y, de hecho, el <strong>Petit Prince de Paris puede presumir de una excelente relaci\u00f3n calidad\/precio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los platos m\u00e1s populares se encuentran el <strong>Filet de B\u0153uf<\/strong> au sauce bearnesa au poivre y el Carpaccio de Saumon marin\u00e9, as\u00ed como las m\u00e1s cl\u00e1sicas Soupe aux oignons y foie-gras.<\/p>\n\n\n\n<p>Los postres tambi\u00e9n son perfectos, como los profiteroles con pistachos o el cl\u00e1sico cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e. Finalmente, despu\u00e9s de la cena, es posible <strong>llegar al <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/panteon-de-paris\/\">Pante\u00f3n<\/a><\/strong> o dar un largo paseo por la orilla del Sena para llegar a Notre-Dame.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 12 Rue de Lanneau, metro 10 Maubert-Mutualit\u00e9<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&nbsp;5. &nbsp;Le Petit Chalet<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"522\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-chalet.jpg.webp\" alt=\"Le Petit Chalet restaurante franc\u00e9s \" class=\"wp-image-1707\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-chalet.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-chalet.jpg-300x224.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le Petit Chalet restaurante franc\u00e9s<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Peque\u00f1o restaurante con vistas a la Rue Gregoire de Tours, todav\u00eda en el distrito 5, que, adem\u00e1s, es una de las zonas m\u00e1s vitales y donde puedes encontrar discotecas y vida nocturna.<\/p>\n\n\n\n<p>Como su nombre indica, el <strong>Petit Chalet, realmente a tiro de piedra de <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/catedral-de-notre-dame\/\">Notre-Dame<\/a><\/strong>, recuerda vagamente a un chalet de monta\u00f1a e incluso la oferta culinaria evoca paisajes alpinos: carne a la piedra, la <strong>famosa raclette<\/strong> y una excepcional fondue, tanto la cl\u00e1sica de queso y la variante \u00aba la bourguignonne\u00bb, para los amantes de la carne.<\/p>\n\n\n\n<p>Una <strong>atm\u00f3sfera amable y tranquila completan las cualidades de Le Petit Chalet<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, la velada puede terminar con un agradable paseo para descubrir el Barrio Latino, a lo largo del Boulevard Saint-Germain, la principal avenida de la zona en la que es posible encontrarse con la Abad\u00eda de Sait-Germain-des-Pr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 39 Rue de la Bucherie, metro 4 y estaci\u00f3n RER B Saint-Michel Notre-Dame<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Le Boudoir<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"499\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-boudoir2.jpg.webp\" alt=\"Le Boudoir restaurante franc\u00e9s \" class=\"wp-image-1706\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-boudoir2.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-boudoir2.jpg-300x214.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le Boudoir restaurante franc\u00e9s<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Restaurante hist\u00f3rico <strong>ubicado en una calle lateral de los <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/campos-eliseos-de-paris\/\">Campos El\u00edseos<\/a>,<\/strong> en el distrito 8, en el margen derecho de la ciudad, en la zona m\u00e1s representativa y burguesa de Par\u00eds. <\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed se encuentran, de hecho, el <strong><a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/palacio-del-eliseo\/\">El\u00edseo<\/a><\/strong> y la sede del Ministerio del Interior, as\u00ed como el <strong><a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/arco-de-triunfo-de-paris\/\">Arco del Triunfo<\/a><\/strong>, la <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/place-de-la-concorde\/\">Plaza de la Concordia<\/a> y el <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/museo-de-la-orangerie\/\">Mus\u00e9e de l&#8217;Orangerie<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Posici\u00f3n estrat\u00e9gica, por lo tanto, para este restaurante caracter\u00edstico y t\u00edpicamente parisino: <strong>los clientes son recibidos con una copa de vino blanco<\/strong> gentilmente ofrecida por la casa para preparar las papilas gustativas de las especialidades que se degustar\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>El men\u00fa presenta platos de aut\u00e9ntica alta cocina, atrevidas combinaciones h\u00e1bilmente mezcladas con el refinamiento t\u00edpico de la cocina francesa: <strong>adem\u00e1s del cl\u00e1sico foie-gras<\/strong>, los platos de carne son absolutamente para degustar, al igual que los platos de pescado, cocinados de manera esencial para realzar los sabores naturales.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 25 Rue de Colis\u00e9e, metro 9 Saint Philippe du Roule<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. Au Petit Panisse<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petite-panisse.jpg.webp\" alt=\"Au Petit Panisse\n\" class=\"wp-image-1705\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petite-panisse.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petite-panisse.jpg-300x225.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Au Petit Panisse\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Restaurante franc\u00e9s frecuentado por franceses, <strong>donde se puede encontrar la verdadera cocina Parigot<\/strong>, alejada de los circuitos tur\u00edsticos de restaurantes ubicados en zonas m\u00e1s c\u00e9ntricas.<\/p>\n\n\n\n<p>Situado en la Rue de Montreuil, en el barrio de Sainte-Marguerite, <strong>cerca de la Place de la Nation<\/strong>, en la frontera entre los distritos 11 y 12 y a pocos pasos de la Place de la Bastille y la Place de la R\u00e9publique, el <strong>restaurante Au Petit Panisse presenta un carta siempre renovada<\/strong>, con men\u00fas fijos y refinados platos del d\u00eda que se basan en ingredientes frescos de temporada y del d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>El ambiente es \u00edntimo y acogedor, muy familiar. Mobiliario ligeramente retro, en perfecto estilo parisino, y un personal amable y muy servicial. Excelentes vinos tambi\u00e9n a granel y, por supuesto, no puedes dejar de degustar un buen plato de caracoles o foie-gras sobre pan tostado.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 35 Rue de Montreuil, metro 8 Faidherbe Chaligny<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. La Fontaine de Mars<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"427\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/la-fontaine-de-mars.jpg.webp\" alt=\"La Fontaine de Mars\" class=\"wp-image-1704\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/la-fontaine-de-mars.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/la-fontaine-de-mars.jpg-300x183.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La Fontaine de Mars<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Aut\u00e9ntico restaurante parisino, de ambiente rom\u00e1ntico y refinado, con mesas peque\u00f1as y cercanas y detalles de decoraci\u00f3n retro. <\/p>\n\n\n\n<p>Situado en la Rue Saint-Dominique, en el c\u00e9ntrico distrito 7, a <strong>tiro de piedra de la <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/torre-eiffel\/\">Torre Eiffel<\/a><\/strong>, el <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/los-invalidos\/\">Hotel des Invalides<\/a> y el <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/museo-de-orsay\/\">Museo de Orsay<\/a>, el restaurante la Fontaine de Mars es uno de los bistr\u00f3s m\u00e1s antiguos de la ciudad y acoge a sus hu\u00e9spedes. o en las habitaciones internas o, durante el verano, en la hermosa terraza.<\/p>\n\n\n\n<p>Platos t\u00edpicos tradicionales reinterpretados en clave moderna y servidos por un personal amable y dispuesto a satisfacer las necesidades de los clientes. Desde el cl\u00e1sico foie-gras para disfrutar con pan tostado y un delicioso solomillo de ternera. Amplia carta de vinos y postres gourmet t\u00edpicamente franceses.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 129 Rue Saint-Dominique, metro 8 \u00c9cole Militaire<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">9. Le Petit Pontoise<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-pontoise.jpg.webp\" alt=\"Le Petit Pontoise\n\" class=\"wp-image-1702\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-pontoise.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-petit-pontoise.jpg-300x225.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le Petit Pontoise\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Otra peque\u00f1a joya situada en el colorido y alegre Barrio Latino, a tiro de piedra del Sena y de Notre-Dame, en pleno coraz\u00f3n de la capital francesa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Peque\u00f1o lugar con un ambiente m\u00e1gico con un personal amable<\/strong> y atento a las solicitudes de los clientes. En perfecto estilo Parigot, se pueden <strong>degustar los Escargots<\/strong> en salsa de perejil, los canards aux pommes, la terrine du chef y la excelente tarta r\u00fastica de la abuela.<\/p>\n\n\n\n<p>Le Petit Pontoise es un restaurante que consigue combinar un ambiente familiar y acogedor con el magn\u00edfico refinamiento propio de la cultura gastron\u00f3mica francesa, a <strong>medio camino entre la tradici\u00f3n del t\u00edpico bistr\u00f3 parisino y el restaurante gourmet de alta cocina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 9 Rue Pontoise, metro 10 Maubert-Mutualit\u00e9<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10. La Maison de Verlaine<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/la-maisone-de-verlaine.jpg.webp\" alt=\"La Maison de Verlaine\" class=\"wp-image-1703\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/la-maisone-de-verlaine.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/la-maisone-de-verlaine.jpg-300x225.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La Maison de Verlaine<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Cerramos el resumen con <strong>otro restaurante ubicado en el Barrio Latino,<\/strong> a tiro de piedra de la estaci\u00f3n de metro 10 Cardinal Lemoine y a 5 minutos del Sena y de la \u00cele: le Maison de Verlaine, un bistr\u00f3 t\u00edpico que <strong>ofrece peque\u00f1as mesas cl\u00e1sicas tanto en el interior como en el exterior<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El ambiente es \u00edntimo y rom\u00e1ntico, con m\u00fasica ambiental, <strong>perfecto para parejas que buscan una peque\u00f1a sugerencia<\/strong>, y el personal es atento y muy profesional.<\/p>\n\n\n\n<p>Carta rica y variada y la posibilidad de pedir un men\u00fa fijo: el tr\u00edo de pescados, las Vieiras con crema de esp\u00e1rragos y los Caracoles son absolutamente para degustar. Los vinos y postres tambi\u00e9n son excelentes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde se encuentra<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 39 Rue Descartes, metro 10 Cardenal Lemoine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encantadora, rom\u00e1ntica e inimitable. As\u00ed es Par\u00eds, la capital mundial del gusto y el refinamiento, y tambi\u00e9n lo es su tradici\u00f3n culinaria, reconocida en todas partes por su exquisita capacidad para combinar, a veces de manera arriesgada, excelentes materias primas y para preparaciones que son verdaderas obras maestras del arte, tanto as\u00ed que la alta&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1712,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donde-comer-en-paris"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Los mejores restaurantes franceses en Par\u00eds: d\u00f3nde comer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfD\u00f3nde comer la mejor y aut\u00e9ntica cocina francesa? Echa un vistazo a los 10 mejores restaurantes de Par\u00eds.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Los mejores restaurantes franceses en Par\u00eds: d\u00f3nde comer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfD\u00f3nde comer la mejor y aut\u00e9ntica cocina francesa? Echa un vistazo a los 10 mejores restaurantes de Par\u00eds.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Paris con Carlo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-10-28T15:37:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-15T15:20:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/10\/logo-viajes-a-paris.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"623\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"188\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Carlo Galici\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/10\/logo-viajes-a-paris.jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Carlo Galici\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"20 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/\"},\"author\":{\"name\":\"Carlo Galici\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/person\/7283e1a1f87fb94c828cfe72d915464c\"},\"headline\":\"Los 10 mejores restaurantes franceses en Par\u00eds\",\"datePublished\":\"2022-10-28T15:37:56+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-15T15:20:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/\"},\"wordCount\":1837,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp\",\"articleSection\":[\"D\u00f3nde comer en Par\u00eds\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/\",\"url\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/\",\"name\":\"Los mejores restaurantes franceses en Par\u00eds: d\u00f3nde comer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp\",\"datePublished\":\"2022-10-28T15:37:56+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-15T15:20:46+00:00\",\"description\":\"\u00bfD\u00f3nde comer la mejor y aut\u00e9ntica cocina francesa? Echa un vistazo a los 10 mejores restaurantes de Par\u00eds.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp\",\"width\":900,\"height\":600,\"caption\":\"Los 10 mejores restaurantes franceses en Par\u00eds\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"D\u00f3nde comer en Par\u00eds\",\"item\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/donde-comer-en-paris\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Los 10 mejores restaurantes franceses en Par\u00eds\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/\",\"name\":\"Paris con Carlo\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#organization\",\"name\":\"Paris con Carlo\",\"url\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2024\/03\/logo-parisconcarlo-horizontal-live-3.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2024\/03\/logo-parisconcarlo-horizontal-live-3.jpg\",\"width\":700,\"height\":214,\"caption\":\"Paris con Carlo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/person\/7283e1a1f87fb94c828cfe72d915464c\",\"name\":\"Carlo Galici\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e5f22af74d47ba81add5d4bd1293b8c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e5f22af74d47ba81add5d4bd1293b8c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Carlo Galici\"},\"url\":\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/author\/carlogalici\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Los mejores restaurantes franceses en Par\u00eds: d\u00f3nde comer","description":"\u00bfD\u00f3nde comer la mejor y aut\u00e9ntica cocina francesa? Echa un vistazo a los 10 mejores restaurantes de Par\u00eds.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Los mejores restaurantes franceses en Par\u00eds: d\u00f3nde comer","og_description":"\u00bfD\u00f3nde comer la mejor y aut\u00e9ntica cocina francesa? Echa un vistazo a los 10 mejores restaurantes de Par\u00eds.","og_url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/","og_site_name":"Paris con Carlo","article_published_time":"2022-10-28T15:37:56+00:00","article_modified_time":"2024-04-15T15:20:46+00:00","og_image":[{"width":623,"height":188,"url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/10\/logo-viajes-a-paris.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Carlo Galici","twitter_card":"summary_large_image","twitter_image":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/10\/logo-viajes-a-paris.jpeg","twitter_misc":{"Escrito por":"Carlo Galici","Tiempo de lectura":"20 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/"},"author":{"name":"Carlo Galici","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/person\/7283e1a1f87fb94c828cfe72d915464c"},"headline":"Los 10 mejores restaurantes franceses en Par\u00eds","datePublished":"2022-10-28T15:37:56+00:00","dateModified":"2024-04-15T15:20:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/"},"wordCount":1837,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp","articleSection":["D\u00f3nde comer en Par\u00eds"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/","url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/","name":"Los mejores restaurantes franceses en Par\u00eds: d\u00f3nde comer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp","datePublished":"2022-10-28T15:37:56+00:00","dateModified":"2024-04-15T15:20:46+00:00","description":"\u00bfD\u00f3nde comer la mejor y aut\u00e9ntica cocina francesa? Echa un vistazo a los 10 mejores restaurantes de Par\u00eds.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#primaryimage","url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp","contentUrl":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp","width":900,"height":600,"caption":"Los 10 mejores restaurantes franceses en Par\u00eds"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-restaurantes-franceses-paris\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"D\u00f3nde comer en Par\u00eds","item":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/donde-comer-en-paris\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Los 10 mejores restaurantes franceses en Par\u00eds"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#website","url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/","name":"Paris con Carlo","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#organization","name":"Paris con Carlo","url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2024\/03\/logo-parisconcarlo-horizontal-live-3.jpg","contentUrl":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2024\/03\/logo-parisconcarlo-horizontal-live-3.jpg","width":700,"height":214,"caption":"Paris con Carlo"},"image":{"@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/person\/7283e1a1f87fb94c828cfe72d915464c","name":"Carlo Galici","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e5f22af74d47ba81add5d4bd1293b8c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e5f22af74d47ba81add5d4bd1293b8c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Carlo Galici"},"url":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/author\/carlogalici\/"}]}},"taxonomy_info":{"category":[{"value":11,"label":"D\u00f3nde comer en Par\u00eds"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/mejores-restaurantes-franceses.webp",900,600,false],"author_info":{"display_name":"Carlo Galici","author_link":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/author\/carlogalici\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":11,"name":"D\u00f3nde comer en Par\u00eds","slug":"donde-comer-en-paris","term_group":0,"term_taxonomy_id":11,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":7,"filter":"raw","cat_ID":11,"category_count":7,"category_description":"","cat_name":"D\u00f3nde comer en Par\u00eds","category_nicename":"donde-comer-en-paris","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}