{"id":201,"date":"2022-10-28T17:37:17","date_gmt":"2022-10-28T15:37:17","guid":{"rendered":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/?page_id=201"},"modified":"2024-04-15T17:20:47","modified_gmt":"2024-04-15T15:20:47","slug":"mejores-crepes-en-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/mejores-crepes-en-paris\/","title":{"rendered":"Mejores crepes y galettes en Par\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<p>Reina indiscutible de la <strong>tradici\u00f3n culinaria francesa<\/strong>, la cr\u00eape puede presumir de una historia milenaria que se pierde en la noche de los tiempos. De hecho, parece que su nacimiento se remonta al siglo V, cuando el Papa Gelasio, encontr\u00e1ndose frente a peregrinos hambrientos, orden\u00f3 que fueran atendidos y alimentados.<\/p>\n\n\n\n<p>Alguien en la cocina tuvo la idea de mezclar huevos y harina y as\u00ed <strong>cocinar las primeras cr\u00eapes rudimentarias<\/strong>, a las que luego se a\u00f1adieron ingredientes como mantequilla y leche.<\/p>\n\n\n\n<p>Probablemente el secreto del \u00e9xito de este plato se encuentre precisamente en la <strong>sencillez de los ingredientes utilizados<\/strong> y en la rapidez de elaboraci\u00f3n, y es que, a d\u00eda de hoy, las cr\u00eapes representan uno de los pilares de la cocina transalpina.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dulces, saladas y condimentadas con los ingredientes m\u00e1s originales<\/strong>, de hecho, hoy en d\u00eda es imposible no parar a disfrutar de una cr\u00eape si est\u00e1s en la capital francesa. Veamos juntos cu\u00e1les son las <strong>mejores creper\u00edas de Par\u00eds<\/strong> y cu\u00e1les son las especialidades que ofrecen.<\/p>\n\n\n\n<div data-gyg-href=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/default\/activities.frame\" data-gyg-locale-code=\"es-ES\" data-gyg-widget=\"activities\" data-gyg-number-of-items=\"4\" data-gyg-cmp=\"vypm3-crepe\" data-gyg-partner-id=\"EXCD7A5\" data-gyg-placement=\"content-middle\" data-gyg-q=\"Par%C3%ADs%3A%20Recorrido%20gastron%C3%B3mico\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<style>.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-content-wrap{padding-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-right:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-bottom:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-left:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);background-color:#f2d115;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-contents-title-wrap{padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-contents-title{font-weight:regular;font-style:normal;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-table-of-content-wrap .kb-table-of-content-list{font-weight:regular;font-style:normal;margin-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);margin-right:0px;margin-bottom:0px;margin-left:0px;}.kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-basiccircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:after, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-basiccircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:before, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-arrowcircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:after, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-arrowcircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:before, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-xclosecircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:after, .kb-table-of-content-nav.kb-table-of-content-id_2f54b1-3c .kb-toggle-icon-style-xclosecircle .kb-table-of-contents-icon-trigger:before{background-color:#f2d115;}<\/style>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Le Chalet du 8\u00e8me<em>s<\/em><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"394\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-chalet-de-8eme.jpg.webp\" alt=\"Creperie Le Chalet du 8\u00e8mes\n\" class=\"wp-image-1687\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-chalet-de-8eme.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/le-chalet-de-8eme.jpg-300x169.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Creperie Le Chalet du 8\u00e8mes\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Peque\u00f1o y caracter\u00edstico restaurante ubicado en Rue du Commandant Rivi\u00e8re 8, en el distrito 8, a tiro de piedra del <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/palacio-del-eliseo\/\"><strong>El\u00edseo<\/strong><\/a> y de la <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/place-de-la-concorde\/\">Place de la Concorde<\/a> y no lejos del <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/museo-del-louvre\/\">Louvre<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Le <strong>Chalet du 8\u00e8me<\/strong>, como sugiere su nombre, parece un caracter\u00edstico chalet de monta\u00f1a, con c\u00e1lidos muebles de madera antigua y c\u00f3modos sof\u00e1s alrededor de las mesas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Crepes y galettes<\/strong> para todos los gustos, para disfrutar en compa\u00f1\u00eda de amigos, como merienda r\u00e1pida o incluso como escapada rom\u00e1ntica.<\/p>\n\n\n\n<p>Absolutamente para degustar la <strong>Galette Courcheval<\/strong>, con bacon y queso cheddar, para los que buscan una combinaci\u00f3n salada, o la Cr\u00eape Creve C\u0153ur, con Nutella, chantilly de la casa y almendras grilladas, para los amantes de los sabores m\u00e1s deliciosos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde y cuando<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 8 Rue du Commandant Rivi\u00e8re, metro 9 Saint Philippe du Roule<br>\u2013 Horario: Lun-Vie 12-14:30 y 19-22:30, S\u00e1b 19-22:30<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Comptoir Breizh<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/comptoir-breizh.webp\" alt=\"La creperei Comptoir Breizh\" class=\"wp-image-1686\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/comptoir-breizh.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/comptoir-breizh-300x225.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La creperei Comptoir Breizh<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Bonito y acogedor restaurante <strong>especializado en cr\u00eapes seg\u00fan la tradici\u00f3n bretona<\/strong>, ubicado en el n\u00famero 92 de la Rue des Entrepreneurs, en el distrito 15, al suroeste de la ciudad, en la margen izquierda del Sena, una zona con vocaci\u00f3n comercial y residencial.<\/p>\n\n\n\n<p>El ambiente es joven y alegre, la due\u00f1a amable y acogedora y la materia prima de gran calidad, todo para una propuesta variada y muy creativa: <strong>galettes saladas como la Louise<\/strong> con queso de cabra, miel y nueces, y <strong>cr\u00eapes dulces como la H\u00e9l\u00e8ne<\/strong> , con manzanas asadas, caramelo y mantequilla salada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde y cuando<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 92 Rue des Entrepreneurs, metro 8 Comercio<br>\u2013 Horario: Lun 11:30-15, Mar-Vie 11:30-15 y 19-22:30, S\u00e1b 12-17 y 19-22:30<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Cr\u00eaperie Parisienne<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"498\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-parisienne-parisjpg.webp\" alt=\"Cr\u00eaperie Parisienne\" class=\"wp-image-1685\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-parisienne-parisjpg.webp 900w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-parisienne-parisjpg-300x166.webp 300w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-parisienne-parisjpg-768x425.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cr\u00eaperie Parisienne<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Situada cerca del <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/museo-del-louvre\/\">Museo del Louvre<\/a>, la Cr\u00eaperie Parisienne recibe a sus clientes en un ambiente refinado y elegante y ofrece galettes y cr\u00eapes cocinados seg\u00fan la cl\u00e1sica tradici\u00f3n bretona.<\/p>\n\n\n\n<p>En los d\u00edas de buen tiempo es posible comer al aire libre y degustar las especialidades a su aire. Crepes y galettes <strong>llevan el nombre de \u00e1reas, monumentos de Par\u00eds<\/strong> y \u00e1reas cercanas. Saborear\u00e1 cualquier cosa, desde una simple galette Louvre con jam\u00f3n, emmental y huevo hasta una galette Versailles con tocino, papas, champi\u00f1ones y crema fresca.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde y cuando<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 18 Quai du Louvre, metro 7 Pont Neuf<br>\u2013 Horario: Lun-Dom 9-19<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Cr\u00eaperie L\u2019Atelier \u2013 Grand boulevard<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"420\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/latelier-creperie.jpg.webp\" alt=\"Cr\u00eaperie L\u2019Atelier \u2013 Grand boulevard\" class=\"wp-image-1684\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/latelier-creperie.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/latelier-creperie.jpg-300x180.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cr\u00eaperie L\u2019Atelier \u2013 Grand boulevard<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Estamos en Rue Sainte Cecile 15, en el distrito 9, el m\u00e1s polifac\u00e9tico y divertido de todo Par\u00eds, con sus calles comerciales, <strong><a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/pigalle\/\">Pigalle<\/a><\/strong>, el barrio rojo y el <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/moulin-rouge\/\">Moulin Rouge<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta peque\u00f1a y elegante creper\u00eda, sencilla pero a la vez refinada, acoge a los clientes en un ambiente amable y profesional para hacerles degustar las mejores crepes y galettes de la zona.<\/p>\n\n\n\n<p>Menci\u00f3n especial <strong>merece la Galette Eug\u00e8ne<\/strong>, que con la combinaci\u00f3n de cebolla confitada con queso suizo y crema agria resulta ser una de las favoritas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde y cuando<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 15 Rue Sainte Cecile, metro 8 y 9 Grands Boulevards<br>\u2013 Horario: Lun-Vie 11:45-14:30 y 19-22:30, S\u00e1b 19-22:30<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Chez Yannick<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"458\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-chez-yannic.jpg.webp\" alt=\"La creperie Chez Yannick\" class=\"wp-image-1683\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-chez-yannic.jpg.webp 700w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-chez-yannic.jpg-300x196.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La creperie Chez Yannick<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Ubicado en el centro del distrito 16, uno de los <strong>m\u00e1s lujosos de Par\u00eds<\/strong> en el que pocos pueden permitirse vivir, Chez Yannick da a la Rue de l&#8217;Annonciation 33, una hermosa calle llena de tiendas y de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Negocio de restauraci\u00f3n que cuenta con una experiencia consolidada en veinte a\u00f1os de actividad y que es reconocida como <strong>una de las creper\u00edas m\u00e1s reputadas y famosas de toda la ciudad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Las materias primas son de excelente calidad, el trigo sarraceno, por ejemplo, se importa directamente de Gran Breta\u00f1a, la elaboraci\u00f3n de la pasta es estrictamente artesanal y la sidra con la que se sirven las galettes y cr\u00eapes es original.<\/p>\n\n\n\n<p>Absolutamente para degustar <strong>la Cr\u00eape Ard\u00e9choise<\/strong>, con chocolate negro y crema de casta\u00f1as. Un aut\u00e9ntico manjar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde y cuando<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 33 Rue de l&#8217;Annonciation, metro 9 La Muette<br>\u2013 Horario: lunes a viernes 10:30-23, s\u00e1bados 9:30-23, domingos 9:30-16<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Chez Maxence<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"589\" height=\"341\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/chez-maxence.jpg.webp\" alt=\"Chez Maxence\" class=\"wp-image-1681\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/chez-maxence.jpg.webp 589w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/chez-maxence.jpg-300x174.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 589px) 100vw, 589px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Chez Maxence<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>En el coraz\u00f3n del distrito 17, en Rue Legendre 52, <strong>cerca del barrio de Batignolles y del Parc Monceau<\/strong>, se encuentra Chez Maxence, una peque\u00f1a creper\u00eda con un ambiente acogedor y agradable que ofrece especialidades a base de galettes y cr\u00eapes, rigurosamente preparados con ingredientes genuinos, siguiendo recetas tradicionales y enriqueci\u00e9ndolas con el toque creativo e innovador del chef Maxense Guyot: <strong>harinas molidas a la piedra<\/strong>, mermeladas caseras y materias primas frescas de temporada.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los platos estrella de la carta no podemos dejar de mencionar <strong>la Galette Sp\u00e9ciale B\u0153uf<\/strong>, a base de queso, ternera, nata agria Isigny y pimienta reci\u00e9n molida, o la Cr\u00eape La Rose, con mermelada de rosas, helado y chantilly.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde y cuando<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 52 Rue Legendre, metro 2 Roma<br>\u2013 Horario: 12-14:30 y 19-22:30<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. Creper\u00eda Broc\u00e9liande<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"366\" src=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-broceliande.jpg.webp\" alt=\"Creperie Broc\u00e9liande\" class=\"wp-image-1680\" srcset=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-broceliande.jpg.webp 550w, https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/02\/creperie-broceliande.jpg-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Creperie Broc\u00e9liande<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Toda una instituci\u00f3n de la capital francesa esta creper\u00eda ubicada en Rue des Trois Freres 15, a los pies de <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/sagrado-corazon-de-paris\/\">Le Sacr\u00e9 C\u0153ur<\/a>, en <a href=\"https:\/\/parisconcarlo.com\/es\/montmartre\/\">Montmartre<\/a>, uno de los barrios m\u00e1s evocadores de toda la ciudad. <\/p>\n\n\n\n<p>Ambiente \u00edntimo y tranquilo, a pesar de que la zona es muy demandada por el turismo, un mobiliario y una arquitectura refinados y una carta llena de propuestas, tanto saladas, de hecho, muchas de las galettes de alforf\u00f3n disponibles, como dulces.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, los men\u00fas que incluyen una galette, una cr\u00eape y un vaso de sidra permiten a Cr\u00eaperie Broc\u00e9liande presumir de una <strong>excelente relaci\u00f3n calidad\/precio<\/strong>. Destino para poner absolutamente en la planificaci\u00f3n de viajes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donde y cuando<\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 15 Rue des Trois Fr\u00e8res, metro 2 Amberes<br>\u2013 Horario: Martes 7-10.30pm, Mi\u00e9rcoles-Viernes 12-3pm y 7-10.30pm, S\u00e1bados 12-4pm y 6-11pm, Dom 12-4pm y 6-10pm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reina indiscutible de la tradici\u00f3n culinaria francesa, la cr\u00eape puede presumir de una historia milenaria que se pierde en la noche de los tiempos. De hecho, parece que su nacimiento se remonta al siglo V, cuando el Papa Gelasio, encontr\u00e1ndose frente a peregrinos hambrientos, orden\u00f3 que fueran atendidos y alimentados. 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